20. Israel Días
Los churros de la Macarena
"¿Habrá algo más sevillano que comerse unos churros en este puesto? Pues además, es el más antigüo de Sevilla con más de un siglo sirviendo esta maravilla culinaria tan sencilla. Ya esto me merecía la pena para fijarme en él para este proyecto, pero si además vemos la variedad de gente que se mezcla, ya me fascina. Señoras o señores que sacan a sus mascotas, parejas recién levantadas y familias que pasean, se mezclan con jóvenes que van acabando la noche o que van de vuelta y media directamente. Gente que viste blusa y chaqueta, otros con calzonas que vienen o van a hacer deporte, unos con chanclas y otros con chupas de cuero, maquillajes intactos y maquillajes que se quedaron en algún antro nocturno. Esta diversidad haciendo cola para comprar churros se encuentra allí con otra diversidad muy diferente, la de la pobreza; mendigos que no dejan de pasar por nuestras calles pidiendo para llevarse algo a la boca, gente que ha perdido su casa y van vendiendo lo poco que pueden conseguir, otros que ni buscando directamente en los contenedores encuentran algo que les solucione el día y aun así lo pasan; y otros muchos ejemplos que no podemos ni imaginar de personas que han llegado a este punto tan difícil en sus vidas.
Y esta es para mi una buena imagen de Sevilla, con sus luces y sus sombras, un lugar donde cuando a la gente no le interesa algo, simplemente, miran a otro lado. Como los que salen del Parlamento de Andalucía, desde donde encuadrar esta obra."